Shrimp roast Salt chilli สูตรอาหาร กุ้งคั่วพริกเกลือ
กุ้งคั่วพริกเกลือ สูตรเด็ดอร่อยทำง่ายเว่อร์
Shrimp roast Salt chilli กุ้งคั่วพริกเกลือ กุ้งเป็นอีกหนึ่งผลผลิตของเกษตกรนาเกลือจังหวัดสมุทรสาคร เราจึงนำมาปรุงเมนูง่ายๆ สไตล์จีน โดยนำมาทอดพอสุกแล้วคั่วด้วยไฟแรงเรียกกลิ่นหอมของควันไฟ พร้อมกับพริกกระเทียม และขิง Autowin888 เพิ่มความหอมและเผ็ดให้มากยิ่งขึ้น ก่อนปรุงรสด้วยดอกเกลือเกล็ดละเอียดสีขาวบริสุทธ์ที่ผสานรสเค็มกับความหวานของเนื้อกุ้งได้เป็นอย่างดี ทำให้จานนี้อร่อยล้ำจริงๆ
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่) เตรียม 30 นาที ปรุง 1 ชั่วโมง
กุ้งกุลาดำหรือกุ้งทะเลเปลือกแข็ง (โอคัก)
กระเทียมสับละเอียด
พริกขี้หนูแดงเขียวปนกันหั่นละเอียด
ขิงสับละเอียด
รากผักชีสับละเอียด
ต้นหอมซอย
ดอกเกลือ
น้ำตาลทราย
น้ำมันสำหรับทอดและเจียว
500 กรัม
1 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ
3 ช้อนโต๊ะ
3 ช้อนโต๊ะ
1/2 ถ้วย
2 ช้อนโต๊ะ
1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ล้างกุ้งให้สะอาดไม่ต้องแกะเปลือก ตัดหนวดและขาออกให้หมด Autowin888 ผ่าหลังดึงเส้นดำออกพักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน เจียวกระเทียมให้เหลือง Autowin888 ตักขึ้นพักไว้ จากนั้นนำกุ้ง (1) ลงทอดในกระทะใบเดิมจนสุก ตักขึ้นพักสะเด็ดน้ำมัน
3. ตั้งกระทะอีกครั้งเพื่อคั่วกุ้ง โดยใส่น้ำมันเล็กน้อยลงไปพอร้อน ใส่พริกขี้หนู ขิง และรากผักชีลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม เติมกระเทียมที่เจียวไว้ลงไปใส่กุ้งที่ทอดไว้ผัดให้ส่วนผสมเข้ากันด้วยไฟแรง ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาล Autowin888
ใส่ต้นหอมลงไปคั่วอีกครั้งให้เข้ากัน ปิดไฟเทใส่จานเสิร์ฟ
พลังงานต่อหนึ่งหน่วยบริโภค 382.95 กิโลแคลอรี
โปรตีน 62.06 กรัม ไขมัน 3.87 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 25.16 กรัม ไฟเบอร์ 5.26 กรัม Autowin888
วิธีสำหรับ สมัครเกมออนไลน์ ได้ง่ายๆ
เป็นสมาชิกของเว็บ เปิดบัญชีใหม่ ฟรีเครดิต ( User test id )
แจ้งข้อมูลให้กับพนักงานการการสมัคสมาชิกทราบ
ชื่อจริง นามสกุล ( Name )
เบอร์โทรศัพท์ ( Tel. )
ID LINE
ชื่อบัญชี
ธนาคาร
เลขที่บัญชี
ตรวจสอบความถูกต้อง
หมายเตุ : รอการเติมเงินเข้าบัญชีไม่เกิน 3 นาที
LINE ID : @AUTOWIN888 อย่าลืมใส่ @ ด้านหน้าด้วยนะคะ